Marinierter Schafskäse
20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
rote Zwiebel | 1 |
Pepperoni | 3 |
gehackte, gemischte Kräuter | 2 EL |
gehackte Knoblauchzehe | 1 |
Olivenöl oder mehr | 4 EL |
gewürfelten Schafskäse | 400 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Zubereitung
1.Die Zwiebel und die Pepperoni in feine Streifen schneiden. Mit gehackten, gemischten Kräutern, Knoblauchzehe und Olivenöl gut vermischen. Den gewürfelten Schafskäse darin ca. 30 Minuten marinieren. Mit Baguette, Ciabatta oder Focaccia servieren.