Blätterteig-Schinken-Käse-Rolle
35 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Blätterteig | 1 Päckchen |
Schinken gekocht | 200 gr. |
Hartkäse Magerstufe | 150 gr. |
Cocktail Soße | 2 EL |
Gewürzgurke | 6 Stk. |
Ei | 1 Stk. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)807 (192)
Eiweiß24,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett10,3 g
Zubereitung
1.Blätterteigrolle auf einem Backblech ausrollen un 5 Min. gem. Anweisung im Backofen backen, dann herausnehmen. Schinken und Käse bis zu 3/4 der Länge auslegen und mit der Cocktailsoße bestreichen, dann die Gurken halbieren und quer zur Rollrichtung auflegen.
2.Den Blätterteig langsam aufrollen und das Ende nach unten legen, die Rolle mit Ei bestreichen und im Backofen nochmals ca. 15 Min. fertigbacken. Dazu passt Salat
