Obstsalat
20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Banane | 4 Stück |
Ananas | 2 Stück |
Orangen | 12 Stück |
Kiwis | 8 Stück |
Grapefruit | 4 Stück |
Zitrone | 4 Stück |
Magerquark (0,5 % Fett) | 600 gr. |
Leinsamen | 3 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Schälen Sie die Früchte (eine Zitrone und Orange auspressen) und schneiden sie in mundgerechte Stückchen. Beträufeln Sie das Obst mit dem Saft je einer Zitrone und Orange. Mischen Sie den Salat mit dem Magerquark und streuen Sie Leinsamen (sie regen die Verdauung an) darüber.