Sauerkraut Pfanne
10 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Katenschinken | 30 g |
Zwiebel | 1 Stk. |
Öl | 1 EL |
Maultaschen schwäbisch | 300 g |
Sauerkraut Konserve | 300 g |
Majoran, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)413 (99)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett4,2 g
Zubereitung
1.Die kleingeschnittene Zwiebel und den Katenschinken mit dem Öl in einer Pfanne anbraten. Die Maultaschen je in 4 Stücke schneiden und mitbraten. Am Ende noch das Sauerkraut untermischen und würzen. Schmeckt am allerbesten mit frischem Majoran.
