Vegetarische Gemüse-Grill-Spieße

10 Min

Vegetarische Gemüse-Grill-Spieße - Rezept

Zutaten für 1 Personen


Zucchini	200 Gramm
Paprika	200 Gramm
Zwiebel	100 Gramm
Tofu	200 Gramm
Spieße	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)204 (49)

Eiweiß5,1 g

Kohlenhydrate3,0 g

Fett1,8 g

Zubereitung

1.Zuerst solltet ihr das Gemüse abwaschen und den Tofu auspacken und etwas abtrocknen.

2.Im nächsten Schritt schneidet ihr das Gemüse und den Tofu in mundgerechte Stücke.

3.Nun müsst ihr als letztes noch die Stücke auf einen Spieß stecken. Am besten so, dass ihr von allem etwas darauf habt ;-) Jetzt können die Spieße auf den Grill, im Anschluss mit Salz und Pfeffer würzen und zu Salat, Dips und Brot genießen.

4.Alternativ: Wollt ihr nicht grillen könnt ihr die Spieße auch in der Pfanne garen. Bon Appétit