Saure Sahne Schokokuchen
Zutaten für 30 Personen
Zutaten für 30 Personen
Zucker | 350 gr. |
Mehl | 350 gr. |
Backmargarine | 250,00 gr. |
Kakaopulver | 50 gr. |
Backpulver | 1 Päckchen |
Saure Sahne | 200 gr. |
Eier | 3 |
Schokoladenguss fertigen | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1804 (431)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate51,6 g
Fett23,1 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten (außer Schokoladenguss) gut miteinander verrühren, auf ein gefettetes Backblech geben.
2.Bei 160 Grad Umluft ca.15-20 Min. backen.
3.Kuchen auskühlen lassen und mit dem geschmolzenen Schokoladenguss überziehen, bevor der Guß ganz fest wird mit einem Messer Stücke abteilen. (Wenn man es später macht, dann bricht der Guß)
