Bruscetta

Bruscetta - Rezept

Zutaten für 3 Personen


Tomaten	2
Knoblauchzehen	2
Salz, Pfeffer, Olivenöl	etwas
geröstete Baguettescheiben	6

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)3703 (884)

Eiweiß-

Kohlenhydrate0,2 g

Fett100,0 g

Zubereitung

1.Tomaten schälen, vierteln. Das Innere herausschneiden. Die Filtes fein würfeln. Knoblauch schälen und in ganz feine Würfelchen schneiden. Beides mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Olivenöl verrühren.
2.Tomatenmasse auf den gerösteten Scheiben anrichten.