Kanapee
30 MinZutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
Ziegenfrischkäse | 200 gramm |
Pumpernickeltaler | 1 Rolle |
Lachs | 150 gramm |
Honig | 2 EL |
Dill frisch | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1001 (239)
Eiweiß17,4 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett18,5 g
Zubereitung
1.Den Ziegenfrischkäse mit dem Honig verrühren und im Backofen ein paar Minuten erhitzen, bis der Käse weich wird. So lässt er sich besser verteilen. Auf den Pumpernickel je ein Teelöffel Ziegenfrischkäse und einen zusammengerollten Streifen Lachs geben. Zum Schluß mit etwas Dill dekorieren.