DESSERT - MANDARINEN QUARK TRAUM von Kochmamma

20 Min

Zutaten für 6 Personen


Magerquark	1000 Gramm
Schlagsahne 10% Fett	400 Gramm
Mandarine Konserve abgetropft	500 Gramm
Süßstoff	10 Milliliter
Sofortgelatine	2 Päckchen
Joghurt entrahmt	500 Milliliter
Butter wanille Aroma	2 Stück
Schokostreusel	100 Gramm
Schlagsahne	etwas
Bunte zuckerstreusel	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)470 (112)

Eiweiß6,7 g

Kohlenhydrate7,5 g

Fett5,8 g

1.Mandarinen abtropfen lassen.Quark,Jogurt,Wanille Aroma,Süsstoff oder 200g Zucker in ein etwas Grössere Schüssel geben und mit dem Mixer ca. 2 Min rühren Abgetropfte Mandarinen dazu geben und vorsichtig,erst mitkleine Stufe dan mit Hohe ca.2 Min gut rühren das die Mandarinen zerkleinert werden..Schlagsahne Steif schlagen und mit ins masse geben. Kurz mit Mixer verrühren.Als letztes Sofortlöschlische Gelatine in ganze Masse einrühren. In Schalen Fülen und mit Dosen Schlagsane und Streuseln Dekorieren. Ohne Dosen Schlagsane gehts auch.