Irish-Coffee-Trüffel
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Marzipanrohmasse | 200 g |
Nougat | 200 g |
Irish-Coffee-Paste oder Likör | 1 TL |
gehackte Nüsse | 2 EL |
Kuvertüre | 200 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1903 (454)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate62,9 g
Fett18,6 g
Zubereitung
1.Nougat im Wasserbad auflösen.Mit Marzipan,Nüssen,Paste oder Likör verkneten.Kugeln formen und in Kuvertüre tauchen,auf Pralinengitter abtropfen lassen und auf Backpapier trocknen lassen.Mit gehackten Nüssen bestreuen oder mit weisser Kuvertüre Streifen aufspritzen.
