Gewürzmischung CAJUN

10 Min

Zutaten für 1 Personen


getrockneter Thymian	1 EL
Zwiebelpulver	1 EL
schwarzer,gemahlener Pfeffer	1 EL
getrockneter Majoran	1 EL
Knoblauchpulver	1 EL
Salz	1 EL
edelsüßer Paprika	2 EL
Cayennepfeffer	1 EL
Erdnußöl	1 EL

1.Die Zutaten in einem Mörser zerdrücken und dann mit dem Öl verrühren.Diese Gewürzmischung nehme ich gerne um Hähnchenbrustfilets damit zu würzen.Ich habe damit auch schon mal in Scheiben geschnittene Süßkartofeln gewürzt.Dazu einfach etwas mehr Öl oder auch Butter in die Mischung geben