Eisbergsalat mit Curry-Dressing
10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dressing | |
|---|---|
Sahne | 1 Becher |
Curry | 2 EL (gestrichen) |
Mandarinensaft | etwas |
Saft einer kl. Zitrone | etwas |
Sslz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zucker | etwas |
| Salat | |
|---|---|
Eisbergsalat | 1 |
Mandarine | 1 Dose |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)650 (155)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate33,8 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Salat in streifen schneiden und die Mandarinen abgießen, dabei den Saft auffangen.
2.Sahne, Etwas Mandarinensaft, Salz, Pfeffer, ein wenig Zucker und den Saft einer Kleinen Zitrone zusammen verrühren und über den Salat und die Mandarinen Geben.
3.Wer mag kann noch Petersilie dazu geben unm es schön zu Dekorieren...
