Gyros-Pita

Gyros-Pita - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Pfannengyros	500 gr.
Zwiebel	3 Stk.
Knoblauchzehen gehackt	3 Stk.
Chili aus der Mühle	etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz	etwas
Salz	etwas
Pitabrot	4 Stk.
Knoblauchsoße - Knorr	etwas
Tomaten Strauchtomate	8 Scheibe
Salatgurke	8 Scheibe
Eisbergsalat	8 Blatt

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)819 (196)

Eiweiß22,5 g

Kohlenhydrate1,5 g

Fett11,1 g

Zubereitung

1.Butterschmalz erhitzen, in Ringe geschnittene Zwiebeln und Knoblauch zugeben, leicht andünsten.
2.Pfannengyros zugeben und scharf anbraten. Mit Chili, Salz und Pfeffer abschmecken.
3.Pitabrot anfeuchten und toasten bis es leicht aufgeht; Kanten abschneiden und in den Pitataschen als Boden mitverwenden.
4.Je ein Salatblatt, etwas Fleisch, Tomate, Gurke, Knoblauchsoße...das gleiche nochmal....in die Pitatasche füllen.