Kartoffelgratin (einfach)

als Beilage

von Petrachen49
Kartoffelgratin (einfach) - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
1 Kilogramm
Kartoffeln
1
Knoblauchzehe
125 Milliliter
Milch
125 Milliliter
Sahne
Salz und Weißer Pfeffer
100 Gramm
Gratinkäse
1
Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Das in eine gefettete Form geben. Die Knoblauchzähe schälen und zerdrücken, mit Milch und Sahne mischen, würzen und über die Kartoffeln gießen.
2
Im vorgeheizten Ofen (175°C) etwa 50 Minuten backen. Den Käse erst 20 Minuten vor Backzeitende darüber streuen.