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Eingekochte Mandarinen

40 Min

Zutaten für 5 Personen

Mandarinen
2 Kg
Zucker nach Bedarf
etwas
Gurkenfest
1 EL
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)211 (50)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0,3 g

Zubereitung

  1. 1.Mandarinen schälen, weiße Häutchen und Fäden entfernen, dann in Gläser geben.

  1. 2.Wasser mit dem Zucker aufkochen lassen, vom Herd nehmen und 1 EL Gurkenfest zugeben, danach auf die Mandarinen schütten und die Gläser fest verschließen.

  1. 3.Die Gläser dann ca 10 Minuten zukochen lassen.

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