Kinderpunsch für 1,5 Liter

Von Alfons Schuhbeck!

von Mandellady
Kinderpunsch für 1,5 Liter - Rezept
   FÜR 1 PERSONEN
5
Früchtetee-Teebeutel
0,5
Apfel und Birne, je
0,5
unbehandelte Limette und Orange, je
1
Zimtrinde
1
ausgekratzte Vanilleschote
2 EL
Honig oder Zucker
250 ml
Apfelsaft
1
Für den Früchtetee 1 l Wasser in einem Topf aufkochen, die Teebeutel hineingeben und den Tee nachj Packungsanweisung ziehen lassen.
2
Den Apfel und die Birne waschen, die Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Limette und Orange heiß waschen, trocken reiben und ebenfalls klein schneiden. Alle Fruchtstücke in einen Krug füllen, den Zimt und die Vanille hinzufügen.
3
Die Teebeutel entfernen und den Früchtetee mit Honig oder Zucker süßen. Den Apfelsaft erhitzen, mit dem heißen Tee verrühren und in den Krug füllen. Den Kinderpunsch einige Minuten ziehen lassen und in Tassen oder Punschgläsern servieren.