Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Blumenkohl frisch	1 Stk.
saure Sahne	1 Becher
Crème fraîche	1 Becher
frische oder gefrorene Kräutermischung nach Geschmack	etwas
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)95 (23)

Eiweiß2,0 g

Kohlenhydrate2,8 g

Fett0,3 g

Zubereitung

1.Blumenkohl in Röschen teilen und bißfest kochen, noch lauwarm mit den restlichen Zutaten mischen und FERTIG!! 1-2 Stunden durchziehen lassen vor dem Servieren und nochmal abschmecken