Quarkkuchen mit Sreuseln
nach meiner Omi
von Angi1982
FÜR 8 PERSONEN
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250
gr.
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Mehl |
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125
gr.
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Margarine |
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1
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Ei |
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0,5
Päckchen
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Backpulver |
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1
Päckchen
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Vanillezucker |
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125
gr.
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Margarine |
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250
gr.
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Zucker |
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500
gr.
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Quark |
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1
Päckchen
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Vanillezucker |
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5
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Eier |
1
1. Für den Teig alle Zutaten zusammenrühren.
2. 3/4 des Teiges in einer Springform festdrücken, auch deinen kleinen Rand andrücken.
3. Alle Belagzutaten zusammenrühren und auf den Teig geben.
4. Den restlichen Teig als Streusel auf den Belag geben.
2
5. Den Kuchen erst bei 250°C 20 min und dann bei 200°C-225°C weitere 15 min. backen.
Wer mag kann in den Belag auch Mangerinen oder andere Früchte hineingeben.
Guten Appetit!