Resteverwertung : Gemüseauflauf mit Wurstkraken
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
vom Gemüseauflauf | Rest |
Wienerwürstchen | 4 Stück |
Erdnussöl | 1 Eßl. |
Zubereitung
1.Den Gemüseauflauf in eine Form geben und im Backofen nochmals durchbacken, wer Lust hat kann da auch noch eine Scheibe Käse drüber backen ;-)
2.Die Würstchen 1 x durchschneiden,so dass es 8 halbe sind, oben und unten einschneiden und in dem Ernussöl braten bis sie schön aufgehen und die Kraken dann zum Auflauf essen ;-)
3.Geht schnell....schmeckt lecker ;-))
