Mandelsplitter

Zubereitung

1. 1.Mandelstifte auf einem Backblech ausbreiten und unter dem Backofengrill rösten (geht auch in der Pfanne) zwischendurch immer wenden

   2.Kuvertüre und Palmin im Wasserbad schmelzen lassen

   3.Mandeln in der etwas abgekühlten Kuvertüre unterheben

   4.auf Alufolie oder Backpapier mit einem Löffel, Häufchen abstecken

   5.abkühlen lassen und kalt (am besten im Kühlschrank) aufbewahren