Bärlauch-Paste
10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sojabohnen | 50 Gramm |
Bärlauchblätter gehackt | 40 Gramm |
Sesamöl | 8 Esslöffel |
Apfelessig | 1 Esslöffel |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (92)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett3,6 g
Zubereitung
1.Sojabohnen, über Nacht eingeweicht, gar kochen, Sojabohnen, Bärlauch, Öl Essig, Salz und Pfeffer mit dem Mixstab nach Geschmack mehr oder weniger fein pürieren
