Rettichrose mit Bild

Zubereitung

1. 1.Rettich in hauchdünne Scheiben schneiden, ein paar Scheiben fächerweise zu einer Rosette formen, dann eine etwas dickere Scheibe schneiden, die dann den Abschluß bildet, die Scheibe in der Mitte sternförmig einschneiden und die Rosette durch die Scheibe stecken,

   2.in der mitte mit einer Piri Piri versehen