Butterplätzchen
1 Std 30 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Mehl | 500 gr. |
Butter | 375 gr. |
Zucker | 200 gr. |
Eigelb | 4 Stück |
Eigelb zum Bestreichen | 2 Stück |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2066 (493)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate52,4 g
Fett29,5 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einen Teig verarbeiten,1 Std. kühlen ,dann 0,5 cm ausrollen.Plätzchen ausstechen ,auf ein Backblech legen und mit Eigelb bestreichen.Bei 175 Grad 15 min. goldgelb backen.
