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Bunte Nudelpfanne mit Original Nürnberger Bratwürsten

20 Min

Zutaten für 2 Personen

Nudeln
250 g
Nürnberger Bratwürste
10
Zucchini
1
Paprika rot
1
Gemüsezwiebel
1
Salz, Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)583 (140)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett0,5 g

Zubereitung

  1. 1.Nudeln bissfest kochen. Bratwürste schön braun braten. Zucchini, Zwiebel und Paprika fein würfeln. Bratwürste in ca. 1cm lange Stücke schneiden. Zucchini in einer Pfanne mit Öl anbraten, Zwiebel und Paprikawürfel zugeben und kurz mitdünsten. Abgeschüttete Nudeln zugeben und mitbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Bratwürste kurz mitschwenken und anrichten.

    2.Passend dazu: Salat oder mit Ketchup. Evtl. etwas Meersalz darüber streuen, ein Traum und soo einfach. GUTEN APPETIT!!!

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