Bananencurry
30 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Geschnetzeltes | 600 g |
Bananen | 3 stück |
Staudensellerie | 3 stück |
creme fraiche | 1 becher |
sahne | 400 ml |
Limette frisch | 1 stück |
Reis | 3 beutel |
curry | 3 tl |
salz, pfeffer, chili | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Zubereitung
1.Den sellerie und die bananen in scheiben schneiden und mit etwas limettensaft beträuflen.
2.Das Fleisch anbraten und den Sellerie und die Bananen zugeben
3.das ganze mit der creme fraiche und sahne ablöschen das currypulver zugeben und etwas köcheln lassen
4.das ganze mit den gewürzen und etwas limettensaft abschmecken und dazu den reis servieren Guten Appetit