Sauerkrautsuppe
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Mett | 1 Pfd |
Mettenden | 2 |
Gurken | 4 |
Zigeunersoße | 1 Glas |
Sauerkraut | 1 große Dose |
Brühe | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,1 g
Zubereitung
1.Mett in einem Topf krümmelig anbraten, Mettenden und Gurken kleinschneiden und zu dem Mett geben.Zigeunersoße dazugeben. Sauerkraut unterrühren und mit Brühe auffüllen bis alles gut bedeckt ist. Dann 1/2 Std langsam kochen Schmeckt sehr lecker.
