Beilagen: Zuckererbsen

von BlueBavaria
Beilagen: Zuckererbsen - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
250 Gramm
Zuckererbsen frisch
30 Gramm
Butter
2 TL
Zucker
Basilikumblätter
Die Zuckerserbsen waschen und fädeln. Die Butter in einem Topf schmelzen, Zucker dazugeben und umrühren. Dann die nassen Zuckererbsen dazugeben und bei mäßiger Hitze ca. 6 Min. garen. Leicht salzen. Kurz vor dem Servieren die gehackten Basilikumblätter unterziehen.