Vorrat: Himbeeressig

Zutaten für 2 Personen


Himbeeren	10
Weißweinessig	¼ l

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)79 (19)

Eiweiß0,4 g

Kohlenhydrate0,6 g

Fett-

1.Himbeeren (man kann auch gefrostete nehmen) in eine kleine Flasche geben, Essig auffüllen und ca. 2 Wochen ziehen lassen. Die Früchte eignen sich als Zugabe zu einem Salat.