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Dinkel Pfannkuchen mit Heidelbeeren

30 Min

Zutaten für 6 Personen

Dinkelmehl
500 g
Eier
6
ca 1/2 -1 liter milch
etwas
Salz
prise
Heidelbeeren
1 Glas
Fett für die Pfanne
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1442 (344)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,2 g
Fett1,2 g

Zubereitung

  1. 1.Mehl,und Eier in einer Rührschüssel geben, Mit dem Mixer auf Mittlerer stufe anfangen zu Rühren

    2.Nach und nach die Milch dazu geben bis der Teig die gewünschte konseszens hat. mit Salz abschmecken und Heidelbeeren unterheben FERTIG

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