Schoko-Waffeln
15 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Butter weich | 100 Gramm |
Zucker | 100 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 2 |
Mehl | 125 Gramm |
Backpulver | ½ TL |
Kakaopulver | 2 EL |
Salz | 1 Prise |
Milch | ¼ Liter |
Mandeln gemahlen | 50 Gramm |
Schokoraspeln | 50 Gramm |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1343 (321)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett17,5 g
Zubereitung
1.Die Butter in kleinen Stücken mit dem Zucker, Vanillezucker und den Eiern in eine Rührschüssel geben und zu einer cremigen Masse verrühren.
2.das Mehl mit dem Backpulver, Kakao und dem Salz vermischen und im Wechsel mit der Milch unter die Eiermasse rühren.
3.Die Mandeln und die Schokoraspeln dazugeben und alles gut unterrühren.
4.Die Waffeln nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und noch warm servieren.
5.TIP: Lecker schmecken dazu warme Kirschen!
