Schwiegersohn Torte
Zutaten für 12 Personen
Eier | 15 |
Ajvar | 2 Esslöffel |
Mangold gedunstet | 100 gr. |
Mehl | 15 Esslöffel |
Backpulver | 3 Teelöffel |
Joghurt | 12 Esslöffel |
Öl | 9 Esslöffel |
Füllung : | die |
Saure Sahne 20 % Fett | 500 gr. |
Mayonnaise | 100 gr. |
Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft | 4 |
gekohte Eier | 5 |
Schinkensalami geschniten | 200 gr. |
Zubereitung
1.5 Eier schaumig schlagen . 5 Ess Mehl, 1Teeloffel Backpulver, 4 Ess Joghurt , 3 Ess Ol zufugen .. mischen... salzen . Backen bei 180 Grad 25 bis 30 Minuten. Noch zwei Boden backen.. in einen 2 Ess Ajvar zufugen .. in den dritten gedunsteten Mangold.
2.Alle Zutaten fuer die Fullung mischen und damit die dei Boden bestreichen.
3.Die Torte nach Wunch verzieren... ich habe sie mit Mayonaise bestrichen auf Seiten.... oben mit der Mischung aus 100 gr. Saure Sahne , 1 Ess Meretisch und 2 Ess Ketchup und Paprika gewurz und geribenen Kase druber. Mit Mayo Tupfer und mit Gurken dekorieren.
4.So heist die Torte weil sie salzig ist.... so verwohnt man bei uns Schwiegersohne ... :D DDD :D. Es gibt ein Witz warum liebt die Mutter mehr den Schwiegersohn als ihren Sohn? Weil er ihre Tochter geheiratet hat und und jezt ist sie raus aus dem Haus :D.
