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Hühnerfilet auf Blattsalat

10 Min

Zutaten für 2 Personen

Hühnerfilet
300 gramm
Salat, Kräuter nach Belieben
etwas
Tomaten
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett9,2 g

Zubereitung

  1. 1.Hühnerfilet in Streifen schneiden,in etwas Öl scharf anbraten.Dann wird es erst gesalzen und gepfeffert. Den gewaschenen Salat auf 2 Teller anrichten.Vorher mit Essig und Öl abmachen. Als Deko Tomaten und Kräuter verwenden. Zuletzt die Fleischstreifen auf den Salat legen und sofort geniessen!

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