Rezept 9 - Gruppentreffen Saarland
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
5oo gr. Erdbeeren | etwas |
150 ml Sahne | etwas |
4 EL Feinzucker | etwas |
Großer Schuss Erdbeersirup | etwas |
Zubereitung
1.Die Erbeeren waschen Stiel und Blätter entfernen und vierteln
2.Die Erdbeeren mit dem Feinzucker pürieren (es dürfen keine Stücke mehr vorhanden sein ) Die Sahne hinzugeben und weiter pürierenmit dem Zauberstab und zum guten Schluss das Erdbeersirup
3.Dieses Gemisch in eine handelsübliche Eismaschine geben und frieren lassen.(ich hab mir die von Rezeptsammlerin ausgeliehen )
4.Wichtiger Hinweis! Da dieses Eisgemisch keine EISBASIS enthält lässt sich dieses Eis nicht lange aufheben. Ich empfehle daher es sofort zu verzehren. Längeres Aufbewahren (1-2 Tage) in der Gefriertruhe ist
5.nicht sonderlich gut da es sonst Eiskristalle bildet
