Tomaten-Mozzarellaplatte mit fruchtigem Balsamico

Zutaten für 4 Personen


Kirschbalsamico /Eigenproduktion/ meiner Mutter	etwas
Orangenbalsamico /Eigenproduktion/meiner Mutter	etwas
Kräutersalz /Eigenproduktion/ meiner Mutter	etwas
6 Tomaten /aus dem Garten von Opa ,unsere dauern noch	etwas
1 Pck Mozzarella	etwas
Einige Basilikumblätter	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)105 (25)

Eiweiß1,3 g

Kohlenhydrate2,5 g

Fett0,3 g

1.Den Mozzarella und die Tomaten in Scheibchen schneiden und abwechselnd rund auf einem Teller anordnen
2.Danach das Kräutersalz darüberstreuen und die Balsamicos abwechselnd darüberträufeln
3.Mit Basilikumblättern garnieren