Auflauf: Hähnchenbrust in Käse-Sahne-Sauce, überbacken

12 Std 50 Min

Zutaten für 2 Personen


Hähnchenbrust	300 g
Frischkäse mit Paprika und Peperonie	100 g
Sahne	150 ml
Gewürzmischung - scharf ... aus meinem KB	½ TL
Salz	1 Prise
Dinkel-Nudeln	100 g
Wasser gesalzen	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)926 (221)

Eiweiß14,6 g

Kohlenhydrate12,0 g

Fett12,7 g

1.Fleisch waschen, trockentupfen, in mundgerechte Stücke schneiden, salzen und in eine kleine Auflaufform legen.
2.Fischkäse mit Sahne verrühren, würzen und über das Fleisch giessen.
3.Nun das ganze in den Kühlschrank stellen und einige Stunden oder über Nacht durchziehen lassen. (Man kann es auch gleich garen, aber so schmeckt das Fleisch besser.)
4.Anschließend im auf 190°C vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Minuten garen.
5.In der Zwischenzeit die Nudeln in Salwasser kochen.