Baharat
3 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Paprikapulver | 3 TL |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | 3 TL |
Zimtpulver | 1 TL |
Korianderpulver | 1 TL |
Kreuzkümmel gemahlen | 1 TL |
Muskat | ½ TL |
Nelkenpulver | ½ TL |
Kardamom, gemahlen | ½ Msp |
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander mischen.
2.Paßt gut zu jeglischer Art von Fleisch, dem man einen arabischen Touch verleihen möchte.