beerenquark auf mürbeteig
36 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Mürbeteig tortenboden | 1 Stk. |
Himbeeren frisch | 3 schalen |
Brombeeren frisch | 1 schale |
Quark Magerstufe | 900 gr. |
rama cremefine schlagsahne | 250 ml |
Sahnesteif | 4 beutel |
Kakaopulver | 1 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett17,6 g
Zubereitung
1.den quark u.2 tüten sahnesteif und eine gute hand voll himbeeren vermengen. auf den tortenboden geben, die restlichen beeren auf die quarkmasse verteilen. sahne mit den 2 tüten sahnesteif verquirlen und auf die torte geben und vorsichtig verteilen, kakao rüber streuen, ab in den kühlschrank...
