Chili-Nudeln mit Scampi-Sahne-Sauce

30 Min

Zutaten für 2 Personen


Bandnudeln	140 gr.
ich hab Chilinudeln genommen	etwas
Garnelenschwänze	12 Stück
Sahne	100 ml
Milch	etwas
Salz,Pfeffer	etwas
wer mag Ketchup	etwas
Parmesan	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1366 (327)

Eiweiß8,3 g

Kohlenhydrate42,0 g

Fett13,8 g

Zubereitung

1.Die Bandnudeln nach Packungsanleitung gar kochen.
2.In der Zwischenzeit die Garnelen in etwas Öl anbraten. Sahne mit etwas Milch oder Wasser verdünnen. Wenn man möchte etwas Ketchup hinzugeben, beliebig würzen und über die Garnellen geben und einige Minuten einkochen lassen.
3.Die Nudeln abgießen und zurück in den Topg füllen. Garnelen-Sahne-Sauce drübergeben und kurz durchziehen lassen. Fertig. Nach Wunsch mit Parmesan garnieren.