Omas Eierlikör
1 Std 10 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eier | 6 Stück |
Puderzucker | 200 gr. |
Kondensmilch 10% Fett | 1 große Dose |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Weingeist | ⅛ Liter |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1427 (340)
Eiweiß-
Kohlenhydrate62,2 g
Fett-
Zubereitung
1.Die Eier,den Puderzucker, die Milch und den Vanillezucker mindestens 5Minuten schaumig rühren. dann den Weingeist langsam dazugeben und noch einmal durchrühren. 1Stunde ruhen lassen, dann in saubere Flaschen füllen und an einem nicht zu warmen Ort aufbewahren.