Resteboulettchen

auch kalt...

von paola
Resteboulettchen - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
200 g
Hackfleisch gemischt
2 EL
Semmelmehl
1 L
Ei
PFeffer Salz , Senf,
Käse z. Überbacken oder Kräuterfrischkäse...
Cherrytomaten.
Oel-Buttergemisch
1
Fleischteig mit allen Zutaten gut verkneten. Bouletten formen.und iim Oel - Buttergemisch von beiden Seiten goldbraun braten .
2
Mit Käse belegen und noch kurz bei 180° im Ofen überbacken. 1/2 es Cherrytomätchen schmückt !!!
3
Mit Baguette oder Solo nett mal zwischendurch !