Resteboulettchen
auch kalt...
von paola
FÜR 2 PERSONEN
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200
g
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Hackfleisch gemischt |
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2
EL
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Semmelmehl |
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1
L
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Ei |
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PFeffer Salz , Senf, |
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Käse z. Überbacken oder Kräuterfrischkäse... |
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Cherrytomaten. |
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Oel-Buttergemisch |
1
Fleischteig mit allen Zutaten gut verkneten.
Bouletten formen.und iim Oel - Buttergemisch
von beiden Seiten goldbraun braten .
2
Mit Käse belegen und noch kurz bei
180° im Ofen überbacken.
1/2 es Cherrytomätchen schmückt !!!
3
Mit Baguette oder Solo nett
mal zwischendurch !