Resteboulettchen

Resteboulettchen - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Hackfleisch gemischt	200 g
Semmelmehl	2 EL
Ei	1 L
PFeffer Salz , Senf,	etwas
Käse z. Überbacken oder Kräuterfrischkäse...	etwas
Cherrytomaten.	etwas
Oel-Buttergemisch	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)644 (154)

Eiweiß8,7 g

Kohlenhydrate17,6 g

Fett5,3 g

Zubereitung

1.Fleischteig mit allen Zutaten gut verkneten. Bouletten formen.und iim Oel - Buttergemisch von beiden Seiten goldbraun braten .
2.Mit Käse belegen und noch kurz bei 180° im Ofen überbacken. 1/2 es Cherrytomätchen schmückt !!!
3.Mit Baguette oder Solo nett mal zwischendurch !