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Gurkensalat

10 Min

Zutaten für 4 Personen

Salatgurken
2
Joghurt ohne Frucht
½ Liter
Kräuter
etwas
Zitrone
3 Spritzer
Zucker
3 EL
Salz
etwas
Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g

Zubereitung

  1. 1.Die Salatgurken schälen und in kleine Streifen schneiden. Den Joghurt über die Gurken gießen. Zucker, Zitrone, Salz und Pfeffer dazugeben. Umrühren. Kräuter schneiden und hinzufügen.

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Zutaten für 4 Personen