Chili - Bärlauch Nudeln ( ohne Fleisch )

25 Min

Zutaten für 2 Personen


Bandnudeln	1 Päckchen
rote Chili	2 kleine
Sojasoße	1 Esslöffel
Curry	1 Esslöffel
Zucchini grün	1 kleine
Frühlingszwiebeln	2
Paprika	1 rote
Frischkäse mit Kräutern Magerstufe	1 Päckchen
Kokosmilch	½ Dose
Koriander Gewürz	½ Teelöffel
Bärlauch frisch	5 Blätter

1.Bandnudeln kochen ,Chilis klein schneiden und in einer Pfanne mit Rapsöl andünsten. Dann die gekochten Bandnudeln dazu und mit Curry und Sojasoße würzen . In einer extra Pfanne oder Topf - Zucchini , Frühlingszwiebeln und Paprika ( alles kleingeschnitten ) mit Rapsöl andünsten.Mit Kokosmilch ablöschen und Frischkäse und Koriander dazu. Dann die Nudeln mit den Chilis dazu geben. Den Bärlauch kleinschneiden und dazu ! Alles schön durchschwenken und ca 5 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen !