Obatzter
20 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Camembert Rahmstufe | 250 g |
Butter | 40 g |
Frischkäse Doppelrahmstufe | 125 g |
Zwiebel | 1 |
Kümmel gemahlen | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Bier | 4 Esslöffel |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1688 (403)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett41,3 g
Zubereitung
1.Den Camembert klein schneiden und mit einer Gabel zerdrücken. Die Butter schaumig rühren und den Frischkäse unterrühren.
2.Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit dem Camembert zur Frischkäse-Buttermischung geben. Das Bier unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
