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Pizzateig

Zutaten für 5 Personen

Mehl
450 g
Wasser
300 ml
Trockenhefe
½ Päckchen
Salz
1 TL
Zucker
1 TL
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)862 (206)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate43,4 g
Fett0,6 g

Zubereitung

  1. 1.Alle Zutaten vermengen und ca. 10 Minuten gut kneten

    2.1/2 Stunde zugedeckt gehen lassen

    3.Nochmal gut kneten, ausrollen und belegen.

    4.Bei 180°C backen. Für alle die einen dünnen Pizzaboden lieber mögen.

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