Gebratenes 3 Minuten Sauerkraut mit Kasseler Kotelett und überbackenen Bratkartoffeln

Resteverwertung

von Fellow
Gebratenes 3 Minuten Sauerkraut mit Kasseler Kotelett und überbackenen Bratkartoffeln - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
1 kl.
Dose 3 Min. Sauerkraut
2 Scheiben
Kasseler Kotelett
Kartoffeln vom Vortag
Käse zum überbacken
Speck und Zwiebeln
1
Sauerkraut mit etwas Fett in die Pfanne geben und braten
2
Aus den gekochten Kartoffeln vom Vortag ,dem Speck und den Zwiebeln Bratkartoffeln herstellen
3
In eine Auflaufform geben mit Käse bestreuen und überbacken, bis der Käse die gewünschte Bräunung hat. ungefähr bei 180 Grad
4
Kassler mit zum Sauerkraut geben und kurz mitbraten.
5
Alles nett anrichten und fertig