Quarkmousse

Zutaten für 4 Personen


Magerquark mit	500 gr.
Vanillezucker verrühren	2 Päckchen
Zucker	4 EL
Gelantine ( nach Anweisung vorbereiten ) zum Quark geben	1 Päckchen
Sahne schlagen und unter die Quarkmasse heben	1 Becher
Beerenfrüchte TK mit Zucker auftauen lassen	250 gr.

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)258 (61)

Eiweiß9,4 g

Kohlenhydrate4,2 g

Fett0,5 g

1.Mit einem Esslöfel jeweils 2 Nocken abstechen und auf einem Desserteller legen. Den Saft von den Früchten nach untern, dann die Nocken und zum Schluss die Beeren drauf . Sehr lecker!!!!!