Apfel-Hüttenkäse

15 Min

Zutaten für 2 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)339 (81)

Eiweiß5,7 g

Kohlenhydrate9,6 g

Fett1,9 g

1.Den Hüttenkäse mit dem Curry verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Apfel geschält grob raspeln und mit dem Hüttenkäse vermengen.
2.Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe anbraten. Zwiebel auf dem Hüttenkäse verteilen und nochmals mit Pfeffer aus der Mühle übermahlen.
3.Das ganze schmeckt sehr gut auf Knäcke- oder Roggenbrot.