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Hackklöpse

30 Min

Zutaten für 7 Personen

Rinderhack
250 g
Schweinehack
250 g
Semmelbrösel
etwas
Kümmel
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
etwas
Ei
1
Zwiebeln frisch
2
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (220)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett15,7 g

Zubereitung

  1. 1.Zwiebeln schälen, waschen und in feine Würfel schneiden. Nun das Hack mischen mit Pfeffer, Salz und Kümmel würzen und kräftig abschmecken. Dann das Ei und etwas von den Semmelbrösel zur Hackmasse geben und gut vermengen. Nun die Klöpse formen und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Fett braten.

    2.Sie werden wohl auf der Schnitte landen oder wir naschen sie gleich mal so wenn der Hunger kommt.

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