Klare Suppe

Klare Suppe - Rezept

Zutaten für 5 Personen


Wasser	2 l
Hühnerklein (8 Hühnerbeine)	etwas
Suppengrün frisch	etwas
evtl. Reis oder kleine Nudeln, je nach Geschmack	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)0 (0)

Eiweiß0,0 g

Kohlenhydrate0,0 g

Fett0,0 g

Zubereitung

1.Hühnerklein und Wasser zusammen mit dem klein gewürfelten Suppengrün aufkochen. Kochen lassen, bis das Fleisch von den Knochen fällt. Dann alles rausholen, was man nicht mag, und das Ganze salzen und pfeffern. Bei Bedarf Reis einstreuen oder kleine Nudeln gar kochen lassen.