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Hühnchen im Backofen

15 Min

Zutaten für 5 Personen

Hühner á 1,2 kg
2 Stk.
Pfeffer aus der Mühle
etwas
Salz
etwas
Paprika edelsüß
etwas
Oregano
etwas
Butter
½
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)388 (93)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate16,2 g
Fett1,4 g

Zubereitung

  1. 1.Die Hähnchen waschen und von den noch vorhandenen "Federn" (gibt es immer an den Flügeln) befreien. Beide Hähnchen auf ein mit Backpapier und Aufolie ausgelegtes Backblech legen. Die Hähnchen mit allen Gewürzen außer dem Oregano, welches zum Schluss kommt würzen. Die Butter in Würfel schneiden und in die Hähnchen verteilen und etwas Butter über die Hähnchen geben. Anschließend Oregano zwischen die Hände reiben und auf die Hähnchen verteilen. Im Backofen bei 175!C ca. 1 Std. braten.

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